桓楚，东晋时期的桓氏伪楚政权，东晋末年由权臣楚王桓玄篡立而建立的一个短命(僭)伪政权，存续期间为403年至410年。

元兴二年(公元403年)2月，桓玄受封为大将军，9月又自称相国、封楚王、加九锡、领十郡。东晋安帝元兴二年(403年)，控制东晋中央政府的楚王桓玄篡夺政权。十一月二十一日(阳历为403年12月20日)，安帝献上国玺，禅位于桓玄。十二月三日(阳历为404年1月1日)，桓玄正式称帝，国号楚，改元永始。为与其余号为楚的政权区分，故史家称桓玄建立的政权为桓楚。

名义上，桓楚建立后直接继承东晋的领土，但实际上其势力范围仅及江陵以东的长江中下游一带。404年，以刘裕为首的数名将领，起兵勤王，楚军不敌，桓玄退出建康，并挟持安帝西逃至江陵。刘裕追击江陵，桓玄大败，舍下司马德宗，继续西逃。4月，桓玄在江陵重整部队，以苻宏为前锋，再次东下与刘毅率领的勤王军决战。5月，楚军于峥嵘洲(今湖北鄂城)大败。同年五月，桓玄败死，其堂兄弟桓谦将国玺奉还安帝。

公元410年，桓石绥被杀，桓楚政权灭亡。

《晋书》以桓石绥的死亡标志桓楚余党的覆灭。

桓楚亡后，桓氏家族仍不断在长江中游一带兴兵与东晋政府军对抗，直到数年后才被消灭。